Pedro Goulart
Nos dias
25 e 26 de Março de 2015 foi realizada a aula prática "Onde está o
Amido?" com as turmas 7A e 7B, 1º ano do ensino médio noturno – EJA, da
Escola Marques Luz. A pedido da Professora Juliane, o pibidiano Pedro Goulart
organizou e ministrou a prática, onde foram abordados os conceitos de Glicídios
e Digestão.
A aula foi dividida em quatro momentos, sendo eles:
1º momento: O Pibidiano Pedro Goulart ministrou uma breve explicação sobre
Glicídios, falando de suas funções e sua digestão, utilizando o Amido como
exemplo. Durante toda a aula o Pibidiano indagou os alunos sobre o assunto
tratado. Alguns alunos responderam, sendo que a maioria das respostas estavam
corretas.
2º momento: Os alunos pingaram tintura de iodo nos alimentos (Figura 1) e anotaram
os resultados em seus cadernos em forma de tabela.
Figura 1: Aluna pingando tintura de iodo no arroz e
observando a reação.
3º momento: Com um certo “nojinho”, os alunos cuspiram no tubo de ensaio, então
depositamos uma pitada de amido de milho no tubo, que foi deixado por alguns
minutos para a saliva agir. Depois os alunos pingaram tintura de iodo na saliva
e foi constatado que a saliva estava degradando o iodo (Figura 2).
Figura 2: Aluno
observando a reação do iodo no amido diluído em saliva.
4º momento: Cada aluno montou o seu relatório de aula prática
(Figura 3) e entregou para a Professora Juliane, para que ela utilize-o como
uma avaliação da aula ministrada.
Figura 3: Alunos escrevendo seus relatórios e tirando
dúvidas com o Pibidiano.
A partir de
observações foi constatado que a aula foi bem aproveitada, houve uma grande
interação entre o pibidiano e os alunos e o interesse dos discentes durante a
aula foi mais que satisfatório.
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